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Mostrando entradas de marzo, 2025

Aspectos interesantes sobre el CTS y las Patentes

Buenas,  Hoy quiero compartir algunos aspectos que me han llamado la atención sobre dos temas de gran relevancia en la investigación: los  Sistemas Ciencia-Tecnología-Sociedad (CTS) y las P atentes .  A continuación, exploraremos algunas ideas interesantes sobre ambos temas. ¡Espero que os parezca tan curioso como a mí! En cuanto a los  Sistemas Ciencia-Tecnología-Sociedad (CTS)  me han llamado la atención los siguientes aspectos:  En el informe realizado por el FECYT sobre la EVOLUCIÓN DE LA PERCEPCIÓN SOCIAL DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA EN ESPAÑA  Se concluye que ha aumentado el número de personas que opina que los conocimientos científicos son la mejor base para elaborar leyes y regulaciones y que los ciudadanos deberían tener un papel más importante en las decisiones sobre ciencia y tecnología que les afectan directamente. Por otro lado, pese a ser un tema el que se habla mucho con respecto al medio ambiente,  no existe un patrón claro,...

Fraude en las Ciencias Agronómicas

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Si pensabas que el fraude era cosa de otras disciplinas, en agricultura y alimentación también hemos tenido expertos en el arte de la trampa. Al fin y al cabo, venimos de una industria donde se ha añadido agua a la leche para aumentar su volumen y donde “dártela con queso” no es solo una expresión, sino una táctica bien conocida para vender los vinos más "mediocres". En la investigación científica, las trampas van desde revisiones de pares inexistentes hasta datos de ensayos sacados de la nada. Ahí van unos ejemplos:  OPTIMIZARON TANTO TODO QUE SI NOS PONEMOS A QUE NOS RETRACTEN QUE SEA CON RAZÓN. Link Este artículo ha sido retirado por Hindawi tras una investigación llevada a cabo por la editorial [1]. Esta investigación ha descubierto pruebas de uno o más de los siguientes indicadores de manipulación sistemática del proceso de publicación: (1) Discrepancias en el alcance (2) Discrepancias en la descripción de la investigación divulgada (3) Discrepancias entre la disponibili...

La Evolución de la Seguridad Alimentaria: Del Control de Riesgos a la Trazabilidad y Sostenibilidad

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La seguridad alimentaria ha cambiado notablemente en las últimas décadas. Anteriormente, el enfoque se centraba en asegurar la inocuidad de los alimentos, previniendo contaminaciones microbiológicas, químicas y físicas. Para ello, se implementaron medidas como la pasteurización, la refrigeración y la esterilización, además de mantener estrictos controles de higiene en fábricas y en la cadena de producción. Este enfoque era reactivo, limitándose a abordar las crisis de seguridad una vez que ya se presentaban. Fuente                            Hoy en día, el paradigma ha evolucionado hacia una visión más integral y proactiva de la seguridad alimentaria. Actualmente, no solo se busca evitar la contaminación, sino también asegurar la trazabilidad de los productos a lo largo de toda la cadena de suministro. Con tecnologías como blockchain y códigos QR, los consumidores pueden rastrear el origen exacto de los alim...